Ağlayan pasta tarifi

MALZEMELER

Kek için

1 çay bardağı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
4 yumurta
1 su bardağı şeker

Keki ıslatmak için

2 su bardağı süt

Kekin üzerine

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Tekrar üstüne

1 paket çikolata sos
1 veya 1.5 su bardağı süt

YAPILIŞI

Önce keki hazırlayalım. Yumurtaları derin bir kaba kırıp şekerle çırpın. Sonra un, kabartma tozu, vanilya, kakao yağ ve sütü ekleyip çırpın.

Kek hamurunu fırın kabına alıp 170 derecede pişirin.

Bu arada çikolata sosu bir tencereye alıp sütü ekleyip kıvamına gelene kadar pişirin ve soğutun.

Krem şantiyi bir kaseye alıp sütü ekleyin. Mikserle kıvam alana kadar çırpın. Buzdolabında saklayın.

Pişen keki fırından alıp sıcakken çatal yardımıyla üzerinde delikler açın. sütü üzerine dökün her tarafı ıslansın. Keki iyice soğuttuktan sonra krem şantiyi üzerine düzenli sürün.

Oldukça soğuyan çikolata sosunu krem şantinin üzerine sürün. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.