MALZEMELER
2 kutu yassı spagetti
3 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Tuz
250 gram kaşar peyniri
YAPILIŞI
Makarnaları haşlayın. Süzdükten sonra soğuk sudan geçirin.
Bu sırada makarnanın sosunu hazırlayalım. Tavaya margarini koyun ve eritin. Unu ekleyin kavurun. Üzerine 1 su bardağı sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Makarnayı borcama dökmeden önce borcamı yağlayın. Makarnayı koyduktan sonra üzerine hazırladığınız sosu dökün. Üzerine 1 su bardağı sütü ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. En üstüne de rendelediğiniz kaşarı dökün.
200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun.