MALZEMELER
4 Kişilik
2 su bardağı süzme yoğurt
Yarım demet dereotu
Yarım çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
(İsteğe bağlı sarımsak da konulabilir)
YAPILIŞI
Tereyağını eritiyoruz. Dereotunu ince ince doğruyoruz. Sarımsağı güzelce eziyoruz. Sonra malzemeleri yoğurtun içine katıp iyice karıştırıyoruz. (İsteğe göre kuru ya da yaş nane de ekleyebilirsiniz.) Ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Not: Dereotu yerine kuru nane koymak isterseniz, bir tavanın içinde tereyağını eritip bir tatlı kaşığı kadar kuru naneyi atın ve biraz kavurun.(Nanenin hoş bir kokusu çıkacaktır) Kavurduğunuz naneyi süzme yoğurdun içine atın ve karıştırın.