• MALZEMELER

    1 kg sivri biber
    2 adet havuç
    5-6 diş sarımsak
    1 kahve fincanı nohut
    Birkaç parça lahana
    1 kg turşuluk salatalık
    Kaya tuzu
    Su
    1 litre suya 1 çay bardağı olacak şekilde üzüm sirkes […]

  • MALZEMELER

    1 su bardağı önceden haşlanmış tavuk göğsü
    1 su bardağı tavuk suyu
    2 su bardağı su
    1 adet havuç
    1 yumurta sarısı
    1 yemek kaşığı yoğurt
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay ka […]

  • MALZEMELER

    Asma yaprağı
    Kaya tuzu
    Su

    YAPILIŞI

    Topladığınız asma yapraklarını, saplarını temizlemeden Damarlı kısımları üste gelecek şekilde desteleyin. Koyacağınız bidon yada kaba bir avuç kaya t […]

  • MALZEMELER

    Zeytin
    Kaya tuzu
    Su
    Kırmak için temiz bir taş veya tokmak

    YAPILIŞI

    Zeytinleri tek tek temiz bir taş yada tokmak yardımıyla ezmeden kıralım. Vura vura eliniz alışacak […]

  • MALZEMELER

    4-5 Kişilik

    3 yemek kaşığı toz tarhana
    1 kase yoğurt
    1 adet yumurta
    1 diş sarımsak
    3 yemek kaşığı sıvı yağ
    5 su bardağı su

    YAPILIŞI

    Pişireceğiniz tencereye suyu ve sıvı yağı soğuk ola […]

  • MALZEMELER

    500 gram asma yaprağı
    3 su bardağı pirinç
    4 dal taze soğan
    1 adet kuru soğan
    Bir tutam maydanoz
    Bir tutam taze nane
    3 diş sarımsak
    2 yemek kaşığı salça
    1 çay bardağı zeytin yağı
    1 limonun […]

  • MALZEMELER

    3 su bardağı erişte
    1 tatlı kaşığı tuz
    3-4 yemek kaşığı margarin
    Yeterince sıcak su
    Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri

    YAPILIŞI

    Margarini bir tencerede eritin. Erişteyi ekleyer […]

  • MALZEMELER

    125 Gram margarin
    1/2 tatlı kaşığı tuz
    2-2,5 su bardağı un
    1 çay kaşığı sirke
    1/2 paket kabartma tozu
    1 adet yumurta akı hamura ,yumurtanın sarısı ise üzerine
    2 yemek kaşığı pudra şek […]

  • Önceden verdiğim ve yukarıda linkini paylaştığım bu mantı tarifime bu güzel sosu ekliyorsunuz ve ortaya çok farklı bir lezzet çıkıyor.

    Sos için

    3 adet taze biber
    3-4 adet büyük boy domates
    1 yemek […]

  • YAPILIŞI

    Sadece acı sivri bibere ihtiyacımız var bu tatlı da olabilir tercihinize kalmış. 5 kilo 10 kilo ne aldıysanız.

    Biberleri yıkayıp kuru bir beze sererek biberleri kurutalım. İğne iplik yardımıyla ka […]

  • MALZEMELER

    3 su bardağı un
    2 su bardağı şeker
    1 tatlı kaşığı silme tuz
    1 paket kabartma tozu
    6 yemek kaşığı kakao
    2 paket vanilya
    1 su bardağından 1-1,5 parmak kadar eksik sıvı yağ
    2 su bardağı […]

  • Benim küçük bir bahçem var oradan nanelerimi toplar ve her sene kuruturum. Tavsiye ederim kendinizle gurur duyarsınız.

    Yeşilken 3 demet kadar topladım.

    Bahçenizden yoksa pazardan aldığınız naneleri gen […]

  • MALZEMELER

    4-6 Kişilik

    2 su bardağı pirinç
    4 su bardağı kaynar su
    1 su bardağı haşlanmış nohut
    2 tatlı kaşığı tuz
    2 yemek kaşığı margarin
    3 yemek kaşığı sıvı yağ
    Yarım tablet hazır et suyu

    YAP […]

  • MALZEMELER

    2-3 Kişilik

    300 gr tavuk göğsü
    1 büyük boy kuru soğan
    2 büyük boy domates
    2 yeşil biber
    1 tutam maydanoz
    2 diş sarımsak
    1 kahve fincanı sıvı yağ
    1 tatlı kaşığı kekik
    1 çay kaşığı karabiber […]

  • MALZEMELER

    2 adet yumurta
    1 çay bardağı yoğurt
    1 çay bardağı sıvı yağ
    125 gram margarin (oda sıcaklığında)
    1 paket kuru maya
    1 paket kabartma tozu
    Yarım çay kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    Al […]

  • MALZEMELER

    8 adet tost ekmeği
    4 yumurta
    Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
    Yeterince margarin

    YAPILIŞI

    İlk önce üst kısma gelecek 4 adet tost ekmeğinin orta kısımlarını bıçak yardımıyla ser […]

  • MALZEMELER

    3 kg un
    18 adet yumurta
    6 yemek kaşığı tuz
    Aldığı kadar su (ele yapışmayan hamura göre)

    YAPILIŞI

    Unu genişçe bir kaba eleyin. Tuzunu ekleyin biraz karıştırıp yumurtaları ekley […]

  • MALZEMELER

    1 çay bardağı su
    1 kg süzme yoğurt
    1 kg domates
    1 kg kuru soğan
    4 kg un
    1 yemek kaşığı tuz
    Yarım demet taze nane
    Yarım demet maydanoz
    Yarım kg yeşil biber
    Yarım kg kırmızı biber

    YAPILIŞI […]

  • MALZEMELER

    4-6 Kişilik

    5 adet orta boy patlıcan
    2 yemek kaşığı salça
    200 gram kuşbaşı kırmızı et
    3 adet yeşil biber
    2 adet büyük boy domates
    5 diş sarımsak
    1 klasik çay bardağı sıvı yağ
    1 çay kaşı […]

  • MALZEMELER

    1 paket hazır pasta keki
    1 adet muz
    1 paket krem şanti
    1 su bardağı süt

    Kreması için

    2 su bardağı süt
    1 yemek kaşığı un
    1 yemek kaşığı nişasta
    1 çay bardağı toz şeker

    Üzeri için […]

  • Daha fazla yükle