MALZEMELER
5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
15-20 adet vişne
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri çırpın. Karışıma yağ ve vanilin ekleyin. Un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice çırpın. Karışımın yarıdan fazlasını yağladığınız kek kalıbına dökün. Ben bu tarifte baton kalıp kullanıyorum.
Kalan karışıma kakaoyu ekleyin ve karıştırın. Karışımınızı da kalıba dökün. En üste vişneleri çekirdeğinden ayırarak sıralayın.
170 derecede 40-45 dakika (kek kalıbınıza ve fırın ayarınıza göre değişebilir) pişirin. Afiyet Olsun