Yumurtasız sütsüz kek

MALZEMELER

3 su bardağı un
2 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 paket kabartma tozu
6 yemek kaşığı kakao
2 paket vanilya
1 su bardağından 1-1,5 parmak kadar eksik sıvı yağ
2 su bardağı oda sıcaklığında su
1,5 yemek kaşığı elma sirkesi

YAPILIŞI

Bu tarifime inanamayacaksınız. Buz dolabımı açtım yumurta yok süt yok 5 çayı saatim gelmiş aaa olur mu keksiz çay olmaz!!!

İlk önce derin bir kaba kuru malzemelerimizi alacağız. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, toz şekeri, tuzu ve kakaoyu kaşıkla güzelce karıştırın.

Bu karışıma su, sıvı yağ ve sirkemizi ekleyip mikser yardımıyla güzelce çırpalım. Ben cup kek kalıplarında yaptım. Siz isterseniz başka kaplarda yapabilirsiniz Yani yağlamadım. Siz başka kalıpta yapacaksanız margarin ile biraz yağlayabilirsiz. 170 derecede 25-30 dakika pişiyor. Afiyet olsun.